养元饮品升级冲击植物基赛道 六个核桃品质诠释过人实力

当前，在疫情、老龄化及三胎开放等背景下，饮品行业也迎来了趋向于营养与健康的消费升级。而以低卡路里、低糖、低胆固醇为特点的植物蛋白饮品发展势头迅猛。前瞻产业研究院预测，2021年我国植物蛋白饮料行业市场规模约1234亿元，且在2026年有望达到 1400亿元。

在植物基饮料市场火热之下，国际巨头纷纷入局，竞争局面一度白热化。面对日益复杂多变的市场局势，拥有着二十年积淀的养元饮品审时度势，迅速变革创新，在产品、渠道及品牌层面打出组合拳，用品质与实力推动行业向高端升级。

优化产品结构  开辟蓝海市场

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，在中国从来都不缺消费者，缺的是满足与匹配消费者核心需求的产品。而往往一款产品将成为定鼎行业格局的关键，养元饮品当年凭借百亿单品六个核桃一举拿下核桃乳细分市场头把交椅的事迹仍历历在目。

面对市场竞争，对于立足核桃乳产业二十余年的养元饮品来说，其产品布局思路显然非常清晰：保持核桃乳细分领域领先地位，同时聚焦垂直人群，在植物蛋白饮品细分市场抢占份额。

2020年，养元饮品成立了产品战略部，依托消费者需求，加大产品研发创新力度，快速打造六个核桃全新的“全能式超级产品矩阵”，如专门为脑力劳动人群打造的2430核桃乳新品，主打“0糖0香精0胆固醇”;针对爆火的植物奶市场，其更是筹备了植物奶产品，将尽快与消费者见面。

其中，备受行业内外专家一致好评的六个核桃2430则是养元高端化布局的重磅拳头产品，每罐含有24g核桃营养，坚持饮用三十天便能获得提升记忆商的效果，凭借配方简单、健脑价值快速出圈颜值管理、身材管理及健康管理人士，剑指高端市场。

加快升级转型  营销品牌持续创新发力

面对新的机遇和挑战，为争夺业绩增长极，养元饮品开启全新的升级转型，在营销、品牌方面进行全面升级。

营销层面，养元饮品在庞大的传统渠道分销网络基础上，将渠道纵深拓展、扁平运作，传统渠道持续通过下沉和纵深拓展手段，增强产品在市场的渠道渗透能力，根据不同城市级别及市场消费特性，不断优化渠道产品结构，并协助近1900家经销商转变经营方式，建立起上至一二线市场、下至三四线市场，线上、线下相互辐射、融合，深度覆盖全国的立体销售网络。比如在一、二线市场，养元饮品目前已成功入驻711、全家、全时、罗森等全国5万家便利连锁店。另一方面，为了更快适应新零售的市场发展环境，养元在线上电商、KOL红人直播、社区团购等新兴渠道深度互动，实现线上、线下、社区渠道的多向联动。

品牌层面，消费观念升级、生活方式转变、新世代消费群体崛起……这些就是当下进行品牌升级转型的关键节点，因此养元饮品迅速实施体系化、垂直化的全媒体营销策略，积极主动与消费者深度沟通。在保持传统营销优势的基础上，养元加速互联、移动互联领域布局，持续通过话题营销、互动营销、IP联名等多样化内容，推进数字化变革。

这一系列举措，养元饮品将打通与各类型消费群体的互动通路，为品牌进击年轻化群体提供了更多可能。

在植物蛋白饮料市场竞争进入白热化后，养元饮品一方面持续通过科技研发投入、原料、工艺强化品质基础，打造品牌护城河;另一方面，持续加大产品、渠道、品牌升级，不断破局新赛道，引领行业向高端进阶，其未来发展可期。

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(新媒体责编：zpl05-02)