湖南槟榔及其活性成分槟榔碱的药用价值研究

槟榔原产于马来西亚热带地区，棕榈科槟榔属常绿乔木，在古代引入中国。如今，槟榔在湖南、广东、海南、台湾等地深受广大喜爱。尤其是湖南槟榔，基本形成成熟的支柱产业。作为劳动密集型产业，湖南槟榔产业对吸纳就业人口、促进乡村经济发展，有一定的积极作用。

早在古代，槟榔的药用价值已被人所熟知，被诸多中医药典籍有过记载。在中医体系中，槟榔属于理气类的中药，被归于胃大肠经中，具有杀虫消积、生津润肺和利水抗疟等等功效。如李当之《药录》曾记载：“槟榔味苦、辛，性温。归胃、大肠经”。

步入现代社会，槟榔的药用价值也在被持续发掘中。现代药理研究证明，槟榔的主要化学成分是生物碱(含量0.3%-0.6%)、脂肪(约14%)、缩合鞣质(约15%)及槟榔红色素等。其中，槟榔碱是其中提取的最主要的保健和药理活性成分，对人体功能也有着广泛的影响。

据中国多位专家研究，一定剂量的槟榔碱能使胃肠平滑肌张力升高，增加胃肠蠕动，增强唾液分泌，促进消化。早在2013年，有我国研究人员对槟郎碱对糖尿病和胃动力的影响做了细致的研究。研究人员提取了中药单体氢溴酸槟榔碱( ARE)注入有糖尿病胃轻瘫的大鼠体内。该研究通过 SPECT 检测技术测定 GET1 /2 来定量胃排空情况，并同时测定血脂、血糖变化。结果显示槟榔碱组的胃排空情况优于红霉素组，槟榔碱和红霉素均可不同程度的降低高脂、高糖饮食诱发的高 TC，GLU 等。这可能与其促进 DGP 胃肠动力，加速胃排空，降低肠腔 pH，降低胆固醇，提高胰岛素细胞外周敏感性等相关。因此，专家认为槟榔是具有开发前景的促胃肠动力中药， 其主要有效成分槟榔碱已证实对胃肠运动具有一定的促进作用。但我们仍需注意，有研究显示槟榔提取物有负作用的可能性，进一步研究槟榔碱对胃肠运动的有效性和安全浓度对指导临床有着重要的现实意义。

正是基于现代医学研究，槟榔普遍出现于临床应用中，成为许多中药复方的组成成分。譬如，四磨汤( 槟榔、沉香、乌药、人参等) 广泛用于治疗临床胃肠动力不足、术后胃肠功能障碍及胃瘫等，显示出较好的疗效和安全性。此外，据研究文献显示，槟榔应用在临床驱虫方面也很普遍，槟榔碱在治疗细粒棘球绦虫已有半个世纪。

随着物质文化生活水平的不断提高,人们对健康的关注程度也越来越高。对于湖南槟榔行业而言，实现健康、规范地发展，无疑是大势所趋。这些现代医学研究和槟榔的药用价值研究，也为湖南槟榔今后的产业发展和经济价值指向了一条科学、健康、安全之路。

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