蛋白粉有什么作用？食用蛋白粉有什么注意事项？

提起蛋白质，相信很多人都不会感到陌生，作为人体内不可或缺的营养物质，蛋白质对维持人体健康起着无可替代的作用。一旦缺乏蛋白质，细胞、组织的更新修复会受到影响，还可能会导致易感疲惫，免疫力降低。现代人大多饮食不规律，为了补充蛋白质，满足自身需求，蛋白粉得到了越来越多人的青睐，但还是有很多人不知道蛋白粉有什么作用，一起来看看吧!

蛋白粉中含有大量优质蛋白质，且消化吸收率远高于其他食物，能够快速有效地为人体补充蛋白质，改善因缺乏蛋白质带来的问题。并且蛋白质是构成机体免疫防御功能的物质基础，与免疫系统的组织发生、器官发育有着密切关系，适当食用蛋白粉适当补充蛋白质还能提高人体免疫力。蛋白粉中脂肪、胆固醇含量较低，在补充蛋白质的同时不会摄入过多的脂肪吗，造成肥胖等问题。了解完蛋白粉有什么作用，下面是食用蛋白粉时的注意事项。

1.温水冲调

蛋白粉遇到高温很难溶解，会凝结成块，影响饮用，不利于人体消化吸收。冲调蛋白粉时，建议使用40度左右的温水，既能使蛋白粉充分溶解，又不会影响其效果。

2.加调味品要适量

很多人觉得蛋白粉的味道较淡，想添加糖来调味，但长期食用糖会对身体造成负担，在添加调味品时要注意适量。蛋白粉可以加入到多种食品中食用，例如牛奶、奶昔、蜂蜜中，更美味更营养。

3.选择优质的蛋白粉产品

目前，市面的蛋白粉产品品类繁多，在购买食用蛋白粉时，要注意选择大品牌的产品，品质安全有保障。还需要留心观察蛋白粉中蛋白质的含量以及成分配方，选择蛋白质含量高、消化吸收率高的产品。那么什么牌子的蛋白粉好呢?这里推荐汤臣倍健蛋白粉。

汤臣倍健蛋白粉采用非转基因大豆分离蛋白以及由新西兰/澳大利亚进口的浓缩乳清蛋白作为选料，坚持膳食平衡、饮食多样化的原则，同时满足植物蛋白和动物蛋白的摄入，为人体均衡提供9种必需氨基酸。汤臣倍健蛋白粉中蛋白质含量高达80%，消化吸收率高达90%，利用率高达85%以上，每日食用一次即可有效满足人体所需蛋白质摄入量。

看到这里，相信大家已经了解了蛋白粉有什么作用，也明白了食用蛋白粉的一些注意事项，要补充蛋白质，提高免疫力，就快快试试汤臣倍健蛋白粉吧!

(新媒体责编：syhz0808)