上品堂鲜食海参迈入行业新格局

近日，一款鲜食海参产品由其研发与推广者——上品堂引入市场，并以冷藏的方式来完成海参配送，并在整个运营环节中都做了相应的优化与革新。

鲜食海参摒弃了传统干海参以及即食海参在加工方式中流程复杂、营养流失大的弊端，以一种创新性的70度低温熟化、非水发的加工工艺制作而成的一款海参新品类。

鲜食海参的诞生与上品堂的传承与创新不无关系。据了解，早在2003年，上品堂就创新推出行业新品类即食海参，并于2007年联合国家工程院院士团队，经过六年的科研攻关，以“让更多人吃上更高营养的海参”为出发点，最终推出了这款具有极高滋补功效的产品——鲜食海参，进而让海参真正做到了如同我国典籍中所记述的那样，使其当之无愧的成为了“百补之王”。

鲜活海参被打捞上岸后，上品堂在两个小时内完成鲜食海参的全部加工过程，有效提升了海参固有营养元素在海参体内的留存率。经过5家权威机构鉴定，上品堂鲜食海参的营养价值为传统干海参以及即食海参的3倍以上。

此次，通过市场调研与实际的走访，上品堂在行业内首次融入C2M模式，从工厂直接供货，用户下单后当天进行捕捞加工与配送。消费者还可以按照周、半月、月的形式进行个性化的下单，有效保证了用户所品尝到的鲜食海参的新鲜程度。值得一提的是，这次升级还是为产后恢复阶段的女性群体量身定制的，全方位满足用户借助鲜食海参来进行滋补的需要，在这一方面上品之道在上品堂中彰显的可谓淋漓尽致。

因此，这款冷藏版鲜食海参的推出，使得海参界的服务流程更加完善，其整体性也更为显著，让鲜食海参滋补的便捷性更为强劲。

(新媒体责编：syhz0808)